2月27日，针对国家市场监督管理总局发布的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称“《规定》”），淘宝闪购和美团均作出了积极响应。淘宝闪购表示配资网站首页 配资，将积极执行该规定，将其深度融入平台运营的各个环节，切实提升外卖“放心指数”。同时，在监管部门的指导下，平台联合生态伙伴与社会各方持续建设“3+1+AI”食品安全共治体系。该体系以三大核心机制为基础：严字当头的平台商家入驻审核、动态覆盖的日常运营巡检抽查、开放透明的“互联网+明厨亮灶”公众监督。
美团方面表示，对此高度重视，第一时间组织相关业务和管理团队，对《规定》全文进行了深入学习和领会。我们将坚决拥护、严格遵守、全面落实各项要求配资网站首页 配资，同餐饮商家、产业上下游等伙伴紧密合作，建设智能、主动的食品安全体系，推动社会共治，全流程做好食品安全工作。
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